Cassetta Fanizza KM0

Descrizione

La cassetta in legno è composta da:

• un orcio di ceramica dipinta di Olio Evo Contr’ora da 0,25 lt:

Controra: nella tradizione meridionale sono le ore più quiete, quelle del riposo pomeridiano in cui il tempo sembra dilatarsi, al riparo dallo scirocco e dal lavoro.

Così quest’olio, dai profumi lievemente fruttati, offre al palato note dolci e rotonde, tipiche dell’oliva matura. Si presenta di un colore giallo intenso con riflessi dorati ed un gusto ben equilibrato ed armonico.

Blend prodotto con le nostre olive, a prevalenza di ogliarola (circa il 40 %)

• un barattolo di passata di pomodoro:

Passata di pomodoro di varietà tombolino – senza aggiunta di conservanti – di nostra produzione.

Bottiglia da 0,75 lt

• una confezione di foglie d’ulivo di grano duro:

Foglie d’ulivo prodotte dalla semola del nostro grano duro Senatore Cappelli. La nostra pasta viene lasciata essiccare tramite un ciclo lento a bassa temperatura, un metodo antico che permette di mantenerla “viva”, cioè di preservare le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano.

Confezioni da 0,50 Kg

• una confezione di orecchiette di grano duro:

Prodotta dalla semola del nostro grano duro Senatore Cappelli la nostra pasta viene lasciata essiccare tramite un ciclo lento a bassa temperatura, un metodo antico che permette di mantenerla “viva”, cioè di preservare le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano.

Confezione da 0,50 Kg